Unico evento di street food che unisce l’offerta gastronomica di alta qualità, l’arredamento ambientale attraente e un ricco programma di contenuti torna alla Hidrobaza di Pola. Dal 26 luglio fino a metà agosto, l’intera area sarà trasformata in una vera oasi di relax con una moltitudine di contenuti entusiasmanti.
Questo festival urbano offre ai visitatori un mix di cucina gourmet, esibizioni musicali e scenografia da festival. Il festival dei food truck è unico per il servizio di cibo “su ruote”, ovvero i food truck, ognuno con una specifica offerta gastronomica, tutti caratterizzati dall’uso esclusivo di ingredienti freschi. I maestri della cucina e dei dolci, distribuiti su cinque location, si occuperanno di far godere a tutti specialità gastronomiche originali, mentre le bevande rinfrescanti preparate secondo ricette originali saranno un’aggiunta inevitabile nella lotta contro il caldo estivo.
Quest’estate, alla Hidrobaza di Pola, ospiteremo Picnic Mingle&Fun – il gruppo di Zara che sostituirà temporaneamente la propria sede con quella di Pola, preparando piatti street food irresistibili per tutti i gourmet. Il truck Meat&Eat presenterà il suo menù a base di carne, mentre Capra Istrian Street Food porterà un tocco di tradizione presentata in modo moderno. Sweet House Di Mare offrirà innumerevoli varianti di waffle e crepes, mentre i gelati artigianali Pri Suncu by Nina Šarić forniranno un perfetto sollievo dal caldo estivo! Al truck Thomas Henry saranno servite bevande a base dei rinomati brand Thomas Henry tonic e Hendrick’s gin, noti per la loro qualità superiore e aromi unici.
Il Food Truck Festival ospiterà diversi artisti sul palco, dalla musica dal vivo ai DJ set, e alla Hidrobaza sarà allestito anche un attraente Kids Corner, rendendo le giornate estive piene di giochi e divertimento. L’oasi marina di Pola sarà trasformata in una vivace zona picnic, illuminata da luci ambientali e decorata con elementi decorativi che creeranno una vera atmosfera da festival!